Pagrindinis > Namai (Page 6)

Skanaus!

  Sušis Lietuviai vis dažniau atranda japonų nacionalinį patiekalą – sušį. Tai saldžiu acto mišiniu pagardinti ryžiai su termiškai neapdorotomis (žaliomis) jūros gėrybėmis (žuvimi), japoniška duonelė. Ši vieno kąsnio užkandėlė patiekiama susuktų ritinėlių forma. Bendruoju terminu „sušis“ paprastai vadinamas bet koks patiekalas iš virtų ryžių, pasaldintų ryžių actu. Sušis valgomas lazdelėmis, jis

Plačiau

Skirtukas knygai

  Sveiki, „Mūsų savaitės“ skaitytojai. Visai netikėtai, tvarkydama knygas, vienoje radau labai gražiai išdžiūvusių augalėlių. Tikrai gaila buvo juos išmesti, taigi sugalvojau, kur galiu juos panaudoti. Jie labai tiks gaminant skirtukus knygoms, o mėgstantiems skaityti skirtukai tikrai reikalingi. Skirtukui pagaminti reikės: storesnio kartono gabalėlių, senų suplyšusių knygų lapų, lipalo, žirklių, akvarelinių dažų,

Plačiau

Skanaus! Linkėjimai Lietuvai ir jos gurmanams

  Receptais su skaitytojais dalijasi Markus Wachter, restorano „Stefeles“ (Assamstadt, Vokietija) savininkas, aukščiausios kategorijos virėjas.   Užkepta feta 1 porcijai: 200 g fetos sūrio, alyvuogių aliejus, česnako skiltelė, prieskoniai (Markus naudoja Provanso prieskonius), daržovės: pagal skonį. Siūloma svogūno laiškai, poras, pomidoras. Paruošimo būdas: Ant smulkiai supjaustytų daržovių dedamas fetos sūris, kurį apipilti, priklausomai nuo daržovių kiekio, 1–2

Plačiau

Skanaus!

    „Kuršėnų“ vyniotinis Tešlai: 4 kiaušiniai, 4 šaukštai cukraus, 4 šaukštai miltų. Įdarui: 180 g sviesto (pakelis), 180 g desertinės arba kreminės varškės (pakelis), 0,5 indelio saldinto kondensuoto pieno. Biskvitas: kiaušinių trynius išplakti su cukrumi iki purumo. Sudėti miltus, gerai išmaišyti. Iki standumo išplakti baltymus ir sudėti į trynių masę. Tinkamai išplaktų baltymų paviršius

Plačiau

Pavasario mozaika

  Šį kartą siūlau jums pabandyti padėlioti mozaiką. Ši technika tikrai nėra labai sudėtinga, labiausiai reikia vaizduotės ir fantazijos. Iš pradžių pabandykite sudėlioti nedidelį plotą, o jeigu jau patiks – galimybės beribės. Sėkmės! 1. Pirmiausia jums reikės pasirinkti daiktą, kurį dekoruosite mozaika. Tai gali būti medinė dėželė, padėkliukas ar bet koks kitas

Plačiau

Skanaus!

  Keptos krevetės Sudedamosios dalys: 1 kg krevečių, 5 česnako skiltelės, 150 g sviesto, druskos, krapų, petražolių. Krevetes nuplauname. Į įkaitintą keptuvę dedame sviestą. Česnaką susmulkiname ir sumaišome su druska. Į ištirpusį keptuvėje sviestą dedame krevetes ir česnaką su druska. Nuolat maišydami, kepame krevetes maždaug 3–4 minutes, kol jos gražiai parus. Baigiant kepti

Plačiau

Skanaus!

  Lietinių blynų tortas   Sudėtinės dalys: miltai – 200 g, kiaušiniai – 2 vnt., aliejus – 50 g, cukrus – 100 g, vanilinis cukrus – 1 arb. š., varškė – 400 g, šokoladas – 100 g, grietinė – 50 g, braškės. Iš miltų, kiaušinių, vandens ir aliejaus sumaišome lietinių blynų tešlą. Varškę permalame mėsmale,

Plačiau

Skanaus!

  Greitai pagaminami skanūs kepsniai 10 -čiai porcijų (1 porcijos savikaina 2,5 Lt) reikia: 0,7 kg kiaulienos nugarinės (galima naudoti ir paukštienos krūtinėlę) (8 Lt), 3 bananų (1,5 Lt), 5 džiovintų abrikosų (0,6 L), 10 plonai supjaustyto fermentinio sūrio plokštelių (galima ir iš pakuotės) (5 Lt),20 dantų krapštukų (0,2 Lt), sezamo sėklų

Plačiau

Rojaus kampelis – iš krūmyno – šiukšlyno

  Ramybe ir jaukumu alsuojanti vieta prie upės, šalia miško, kur laikas praeina nepastebimai, – taip galima trumpai apibūdinti PRANSKEVIČIŲ šeimos sodybą, esančią Ąžuolyno sodų bendrijoje, netoli Buktos kaimo, Liudvinavo seniūnijoje (Marijampolės sav.). Sodybos šeimininkai – Želsvos pagrindinės mokyklos pradinių klasių mokytoja Laimutė, jos vyras Algimantas ir trys jų dukros –

Plačiau

Skanaus!

  Užkandis su baltu varškės sūriu   Sudėtinės dalys: baltas varškės sūris (300 g), juodos alyvuogės be kauliukų (100 g), česnakas (2 skiltelės), majonezas (100 g), krapai (30 g), saulėje džiovinti pomidorai aliejuje (100 g), druska, pipirai. Gaminimas Sūrį supjaustome maždaug alyvuogės dydžio kubeliais. Alyvuoges nukošiame per sietelį, perpjauname pusiau. Saulėje džiovintus pomidorus nukošiame, supjaustome

Plačiau

Skanaus!

  Tortas „Rafaelo“   Sudedamosios dalys: Biskvitui: kiaušiniai – 5 vnt., cukrus – 230 g, vanilės esencija – 1 arb. šaukštelis, aliejus – 65 g, miltai – 230 g, kepimo milteliai – 20 g. Kremui: kondensuotas pienas – 1 indelis, sviestas – 180 g, grietinėlė – 450 g, kokoso drožlės – 50 g, grietinėlės

Plačiau

Originalus netradicinis velykinis kiaušinis

  Sveiki visi, sulaukę pavasario, kuris mums dovanoja daugiau saulės šviesos, ilgesnę dieną ir puikią šventę – Velykas. Turbūt nėra tokių namų, kuriuose nelauktų šios šventės ir jai nesiruoštų. O svarbiausia – kiekvienai šeimininkei rūpi kuo gražiau ir įdomiau paruošti ir pateikti margučius. Taigi šį kartą siūlau pasigaminti gana netradicinius velykinius

Plačiau

Adatinė ir siūlinė stiklainėlyje

  Jeigu belaukiant tikro pavasario vakarai vis dar atrodo ilgoki, siūlau juos praleisti kuriant adatines ir siūlines iš įvairių stiklainėlių. Tai smagus darbelis, nereikalaujantis didelių laiko ir priemonių sąnaudų. Taigi jums reikės: Įdomesnės formos stiklainio, siūlų, juostelių (galima sunaudoti visokius likučius), vąšelio, adatos, gabalėlio sintepono, „Moment“ skaidrių klijų. Pirmiausia nuo pasirinkto stiklainio nuvalome visas

Plačiau

Kurdami užmiesčio sodybos grožį, patys liko jo pakerėti

  Kai at­ran­di ry­šį su že­me, vi­si su ja susiję dar­bai iš tie­sų būna net­gi ne dar­bai, o tik­ra pa­lai­ma, ku­ri at­gai­vi­na ir kū­ną, ir sie­lą. Štai to­kia fi­lo­so­fi­ja va­do­vau­ja­si ma­ri­jam­po­lie­čiai Da­lė ir Danas RU­DZE­VI­ČIAI, kiek­vie­ną lais­ves­nę nuo dar­bo bei pa­rei­gų mies­te mi­nu­tę ski­rian­tys va­sa­ros so­dy­bai, ku­ri dėl mei­lės že­mei ir

Plačiau

Skanaus!

  „Pikantiška bulvė“ Sudedamosios dalys: bulvės – 4 vnt., varškė – 300 g, šaltai rūkyta lašiša – 150 g, krapai, kanapių sėklos – 30 g, aliejus (kepimui), druska, citrinpipiriai. Gaminimas: Bulves su lupena švariai nuplauname šepetėliu po tekančiu vandeniu. Sudedame į puodą ir truputį apverdame. Apvirtas bulves pabarstome druska ir užpilame šiek tiek aliejaus.

Plačiau

Mokykimės kvilingo!

  Vilkaviškietė Laura Augustaitienė su žurnalo skaitytojomis dalijasi savo atliekamų rankdarbių gaminimo subtilumais.   Šįkart pabandysime pasigaminti kvilingo technika dekoruotą dėžutę papuošalams, meilės laiškams – visam tam, ką jūs branginate. Kvilingo technika – ne vien daug kantrybės ir kruopštumo reikalaujanti technika, bet ir puikiausia nervų raminimo priemonė, netgi depresiją padedanti įveikti. Kas yra

Plačiau

Skanaus!

  Vištienos krūtinėlė kokoso riešutų apvalkale   Sudėtinės dalys Vištienos krūtinėlė – 100 g Sviestas – 30 g Lazdyno riešutai – 30 g Kokoso drožlės – 150 g Kiaušiniai – 1 vnt. Fermentinis sūris – 30 g Prieskoniai (vištienos prieskoniai, druska, pipirai) Aliejus (kepimui) Majonezas – 10 g Gaminimas Vištienos krūtinėlę pjauname išilgai pusiau ir pamušame. Išmuštą vištienos krūtinėlės filė pabarstome vištienos prieskoniais, druska

Plačiau

Ten, kur Kalėdas atneša nuosavų elnių banda

  Kalėdoms šiuose namuose ruošiamasi „senoviškai“: tik Kūčių išvakarėse papuošiama eglutė (beje, nukirsdinta iš savo rankomis pasodinto eglynėlio, o jos nukirsdinimas – būtinas reikalas praretinti per tankiai sužėlusias eglaites...), o prie Kūčių stalo sėdama tik tada, kai pamaitinami visi augintiniai, netgi įprastam kaimui neįprasti: elniai, danieliai, dovydai, šernai... Kalėdos čia visada būna

Plačiau